SPISELIGE BLOMSTER, 2. udgave - Anemette Olesen - Køb her

SPISELIGE BLOMSTER, 2. udgave

Forfatter(e):
Anemette Olesen
På lager 
Øjenfryd og velsmag

Nyt i 2. udgave er oplysninger fra Fødevareministeriet om de enkelte planters indholdsstoffer og deres spiselighed. Enkelte planter fra 1. udgaven er skiftet ud med nye.

Med det 'Nordiske køkken' er der i Skandinavien sket en "opblomstring" af interessen for alle de vilde og dyrkede urter. Det har bl.a. betydet, at mange dygtige kokke nu har kastet sig over brugen af blomster til pynt og i maden, og det smitter af på alle os andre. Spiselige blomster er pludselig blevet vigtige, og mange vil gerne vide, hvilke blomster de kan bruge og til hvad, så de er sikre på ikke at tage nogle blomster, der ikke kan spises. I denne bog om spiselige blomster giver den erfarne have- og madskribent Anemette Olesen, der om nogen er dansk foregangskvinde med hensyn til at eksperimentere med havens og naturens frembringelser, sit bud på blomster, som kan plukkes og spises. Hun giver samtidig opskrifter og tips med på vejen.

Kirsten Tind er mester for de meget smukke tegninger af blomsterne, der gør det let at genkende dem.

  • Sprog (org. sprog):
    Dansk (Dansk)
  • Antal sider:
    96
  • Forlag:
    Koustrup & Co.
  • Type:
    Indbundet
  • Udgivelsesdato:
    2020-06-15
  • Udgave:
    2
  • Oplag:
  • ISBN-13:
    9788793159532
  • ISBN-10:
    8793159536
Hurtig levering - 1-5 hverdage

90 dages returret på alle bøger

Dansk virksomhed - dansk kundeservice

 
Medlemspris
Medlemspriserne på Buuks.dk er kun for medlemmer. Du melder dig automatisk ind ved køb. Første 40 dage får du for 30 dages pris, herefter 89 kr./md.
Antal
Køb
LÆG I KURV

LEVERING
Levering sker gennem Bring og koster fra 29,95 DKK
Ikke-medlemspris

Buuks sparer mig for mange penge, når jeg handler bøger.
Og så er det fedt, at der er så mange titler at vælge imellem!
Sejt koncept.

  • +45 71 99 72 22info@buuks.dk
  • 90 dagesreturret