Akvavit

Akvavit

Forfatter(e):
Rasmus Poulsgaard, Sune Birk Risum-Urth
På lager 
I denne lille bog om akvavittens univers: historie og produktion og ikke mindst nydelsen sætter forfatterne drikken ind i ny kontekst: drinks, cocktails og akvavit som ledsager til moderne mad. Danmark har akvavit været fast ledsager til årets store frokoster, men nu har akvavitten sprunget de faste rammer og er blevet et interessant element i de drinks og cocktails, som bartendere verden over langer over disken. Den dynamiske duo Poulsgaard og Urth har med deres tilsammen 40 års erfaring i den skandinaviske restaurationsbranche været dybt involveret i ’genoprejsningen’ af akvavit. Deres budskab er, at vi skal være stolte af vores alsidige og fantastiske spiritusarv og viser i bogen, hvordan man kan overføre kærligheden til vores alle sammens nationale spiritus til en moderne kontekst.  
  • Sprog (org. sprog):
    Dansk (Dansk)
  • Antal sider:
    144
  • Forlag:
    Rosinante
  • Type:
    Indbundet
  • Udgivelsesdato:
    2020-04-02
  • Udgave:
    1
  • Oplag:
  • ISBN-13:
    9788763863704
  • ISBN-10:
    8763863704
Spar %
Vejledende pris:
  250,00 DKK
Antal
Køb
LÆG I KURV
Levering: 1-5 hverdage

Billigere levering med Bring fra 29,95 kr.
Tilgang til 60.000+ bøger til indkøbspris
90 dages returret på alle dine køb
100% danskejet webshop
Altid store besparelser


Bring leverer fra 49,95 kr.
90 dages returret på alle dine køb
100% danskejet webshop

Buuks sparer mig for mange penge, når jeg handler bøger.
Og så er det fedt, at der er så mange titler at vælge imellem!
Sejt koncept.

  • +45 71 99 72 22info@buuks.dk
  • 90 dagesreturret