Bogen er skrevet af pioneren indenfor dansk ciderproduktion, Jeppe Gents, som også står bag eksportsuccesen, Fejø Cider.
Cidermesteren og fotografen har gennem fire år gennemrejst Normandiet, Bretagne, det engelske Ciderland, nordspanske Asturien og den tyske Apfelwoi-region Hessen. Herfra rapporterer de om de bedste producenter, folkefesterne, barerne, landskaberne, kulturen og måltiderne.
Skulle du få lyst til at lave din egen cider - den ægte - så indeholder denne bog endvidere en række tekniske kapitler til vejledning for en ny generation af cidermestre.
Brug også bogen som rejseguide til nogle af Europa smukkeste regioner, langt fra de gængse turistruter: Spis østers og drik poiré på Breizh Café i Saint-Malo, oksefilet med cabrales-sauce på Casa Trabanco i Asturien, eller nyd en skinstegt multe med Fejø Cider på restaurant en Fuldkomne Fisker i Onsevig på Lolland.
130,95 DKK
Medlemspris
Medlemspriserne på Buuks.dk er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem, når du køber til medlemspriser.
Det koster kun 99,00 DKK/mdr.
250,95 DKK
Normalpris
Fragt kun fra 29,95 DKK
14 dages returret på alle køb
Altid store besparelser
Fragt kun fra 29,95 DKK
Altid store besparelser
14 dages returret på alle køb
Loading..
Bøger til medlemspriser. Vores mission er at gøre det billigere at købe bøger.
Det koster kun 99,00 DKK/måned at være medlem af Buuks.dk. Når du handler til medlemspris, opretter du også et medlemskab.
Du skal minimum være 18 år
for at tegne et medlemskab hos Buuks.dk
Medlemspriser
Medlemspriserne på Buuks.dk er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem, når du køber til medlemspriser.
Det koster kun 99,00 DKK/mdr.
Du er ved at købe bøger til normalpris og går dermed glip af en masse fordele og besparelser.
Bliv medlem og spar 120,00 DKK
Medlemspriser
Medlemspriserne på Buuks.dk er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem, når du køber til medlemspriser.
Det koster kun 99,00 DKK/mdr.
Du køber produkter til normalpris og går glip af mange fordele og besparelser.
Vælg medlemsprisen, og spar stort.
Du køber produkter til normalpris og går glip af mange fordele og besparelser.
Vælg medlemsprisen, og spar stort.
Ingen ledige stillinger
Vi har desværre ingen ledige stillinger på nuværende tidspunkt.